Hummersupé

Johans Krog Marstrand, Kungälv

Vi serverar det svarta guldet direkt från Västerhavet med en oförglömlig upplevelse för dina smaklökar.
Marstrands egna fiskare levererar hummrarna dagsfärska till krogen. 

Är ni sugna på en heldagsupplevelse där ni själva får följa med ut i båten och fånga er middag, klicka in på Fiskahummer.

Hummerfisket startar första måndagen efter den 20 september och vi serverar vår första hummermiddag lördagen 30/9, därefter de följande lördagarna; 7/10 och 14/10.

MENY

Hummerbisque 
Vårrulle fylld med hummer och kantarell

Halv naturell hummer
Lagrad ost – majonnäs

Ugnsbakad Torskrygg
Sauternesglacerad hummer - brynt smör-hollandaise - störrom - Pommes risolée - confiterad fänkål

Vaniljkokta päron
Dulce leche-glass - saltrostade macadaminötter

1595 :-

Boka bord via mail eller telefon:

Tel. 0303-612 12

Mail: johanskrogmarstrand@gmail.com

Hjärligt välkomna!

Mer från Johans Krog Marstrand

Utbud

Res med kollektivtrafiken

Personfärja mellan Koön-Marstrand avgår var 15:e minut och tar under 2 minuter.

Vägbeskrivning

Vägbeskrivning från Göteborg (ca 40 min)
Kör E6 mot Oslo, efter Nordre Älvbron kommer en avfart skyltad Marstrand och Kungälv (nr 86). Välj denna. Följ skyltning Marstrand (Riksväg 168) hela vägen tills den tar slut. Välkommen till Marstrand!

Vägbeskrivning från Oslo
Kör E6 mot Göteborg, ca 2 mil innan Göteborg kommer Kungälv, välj avfarten skyltad Kungälv (nr 86). Vid korsningen tag vänster - skyltad Marstrand (Riksväg 168) följ denna tills den tar slut. Välkommen till Marstrand!

PARKERING
Parkering sker på Koön, ett par minuters promenad från färjan.

GRATIS PARKERING UNDER VINTERHALVÅRET

Hitta hit