Italiensk Vinmiddag på Sill & Sardell

Krogen Sill & Sardell på Strandverket, Kungälv

Vi arrangerar en Vinmiddag i anslutning till Vinfestivalen. En trerätters italiensk middag med två vinpaket. Ett med viner som är riktigt bra och ett där vi valt ut några favoriter i vår vinkällare. Kan även bli italiensk skönsång, för att göra upplevelsen fullständig !

Meny

Tartare di Salmone : Laxtartar med sambucca och aquavitae med picklad fänkål

Veg alternativ Caprese di Buffala: Buffelmozarella med soltorkad tomat picklad rödlök och crema balsamico

Porchetta al Gorgonzola: Ungsbakad kotlett med gorgonzolasås rosmarinpotatis och grillad tomat

Veg alternativ Lasagne alle Spinaci : Lasagne med spenat och gorgonzola sås

Torta di Cioccolato: Chokladkaka med välsignad mascarpone creme och skogsbär

Middagspaketet för 475:-/person och Vinpaketet som är riktigt bra 450:-/person och det där vi valt ut vinerna från vår Vinkällare 650:-/person

För mer information och bokning ring 0709-486000.

Benvenuti !

Olof & Robert

Hitta hit